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30min
Très facile
Bon marché
616 kcal
/ personnes
Gâteau rès simple à réaliser
Ingrédients
6 personnes
-
1 pincée de sel ou sel fin
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6 bananes
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1 petit verre de rhum
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1 pincée de vanille en poudre
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50 g de beurre
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250 g de sucre
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200 g de semoule
-
4 oeufs entiers
-
1 l de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire bouillir le lait avec 200g de sucre et la vanille.
Verser la semoule en pluie et laisser cuire 5 minutes sans cesser de tourner. Incorporer le beurre, les oeufs légèrement battus et 3 bananes coupées en petits morceaux. - 2
Caraméliser un moule (avec les 50 g de sucre restants).
Y verser la préparation.
Cuire au four (th.6), au bain marie, pendant 20 minutes. - 3
Laisser refroidir et démouler.
Enfin garnir le gâteau avec les bananes restantes coupées en tranches et préalablement macérées dans le rhum.
Conseils
Le gâteau peut être nappé d'un coulis de fruits
Nutrition
616kcal31% AR*
15.2 gprotéines31% AR*
98 gsucres38% AR*
12.3 gmatières grasses18% AR*
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