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35min
Facile
Budget moyen
Léger et savoureux !
Ingrédients
4 personnes
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Sel ou sel fin
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Poivre
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500 ml de lait
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3 oeufs
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10 feuilles de basilic
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20 tomates cerise
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four à 180°c.
Mettre les tomates cerises au fond de vos ramequins, je privilégie dans des flans toujours des ramequins individuels.
Battre les oeufs avec le lait, ajouter le basilic ciselé, saler poivrer, et verser sur les tomates.
Enfourner 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que le flan est pris de la consistance.
Conseils
N'hésitez pas à congeler vos tomates cerises, elles pourront vous servir tout au long de l'hiver.
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