Galette des rois aux noisettes

Name: Galette des rois aux noisettes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 2 œufs; 120 de beurre; 180 de sucre; 120 g de noisettes; 2 pâtes feuilletées

Recette par Bendriss Laetitia du blog Le 3 temps

Cette galette est fourrer avec de la bonne noisette concasser !

Facile
Bon marché
20 min
30 min

Ingrédients (6 personnes)

2 œufs
120 de beurre
180 de sucre
120 g de noisettes
2 pâtes feuilletées

Acheter les ingrédients

Étape 1 :
Préchauffer le four a 180°.
Étape 2 :
Mélanger le sucre et le beurre faire blanchir !
Étape 3 :
Ajouter les oeufs au mélange !
Étape 4 :
Incorporer les noisettes un peu grillées.
Étape 5 :
Déposer la préparation sur le premier disque de pâte au milieu ,n'oublier pas d'y mettre une fève!
Étape 6 :
Ajouter le deuxième disque et souder les bords !
Étape 7 :
Pour colorer la galette ,badigeonner de jaunes d'oeufs le dessus sans en mettre sur les bord sinon la pâte ne lèvera pas!
Étape 8 :
Pour les dessin utiliser le plat d'un petit couteau,sans trop appuyer!
faire un quadrillage ou en rosace!
Étape 9 :
Mettre au four.
Étape 10 :
Déguster tiède ou froide !
Bonne dégustation.