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Galettes de riz soufflé, coco & cranberries

Ruban 100% fiable
Photo par : Silvia Santucci

Nous avons craqué pour ces galettes très faciles à faire à la maison et tellement plus sympas que celles du commerce.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 5 min
  • Icone sablier 3 min

Ingrédients

10 pièces
  • 100 g de cranberries séchées
  • 75 g de riz complet souffé
  • 70 g de miel
  • 40 g d'huile neutre
  • 15 g de noix de coco rapée
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Matériel

  • Emporte-pièce(s)
  • Four traditionnel
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Versez le riz soufflé dans un bol, ajoutez le mélange miel et huile chauffés.

    Icone lentille
  2. Étape 2 :

    Ajoutez la noix de coco

    Icone lentille
  3. Étape 3 :

    Ajoutez les cranberries

    Icone lentille
  4. Étape 4 :

    Mélangez

    Icone lentille
  5. Étape 5 :

    Posez des cercles huilés de 6 cm sur une plaque, remplissez-les avec le mélange et tassez

    Icone lentille
  6. Étape 6 :

    Faites-les cuire  environ 5 minutes dans un four préchauffé à 175°C. Attendez 3 minutes et retirez les cercles.

    Icone lentille

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