• Connexion
      • Inscription
      Gâteau au yaourt et à la crème fraîche
      Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
      4 / 5 665 avis
      Imprimer
      Vous regardez : Gâteau au yaourt et à la crème fraîche
      Icone flèche
      Icone flèche
      O
      Par Ozdemir

      Un délice !

      Ingrédients

      6 personnes
      • Levure chimique 1 sachet de levure chimique
      • Crème fraîche 1 pot de yaourt de crème fraîche
      • Sucre 2 pots de sucre
      • Oeuf 2 oeufs
      • Farine 3 pots de farine
      • Yaourt 1 yaourt

      Matériel

      • Four traditionnel Four traditionnel
      • Saladier Saladier
      • Plat à gratin Plat à gratin

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1
        Versez le yaourt dans un saladier avec les sucres et la farine. Mélanger, ensuite ajouter la levure chimique, la crème fraîche. Mélanger.
      3. 2

        Ensuite casser les oeufs. Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Préchauffer le four à 180°C.

      4. 3
        Beurrer le plat.
        Verser le mélange puis mettre au four pendant 15-30 minutes. Régalez vous bien !

      Conseils

      Le yaourt peut être de divers arômes selon les goûts. La crème fraîche apporte plus de moelleux, néanmoins elle peut être remplacée par de l'huile. Il est possible d'ajouter des fruits coupés en morceaux également, et pour éviter qu'ils ne tombent au fond il faut les fariner légèrement avant de les disposer dans le mélange. Vous pouvez par exemple y ajouter un demi pot de yaourt de Soupe de fraises Andros pour un goût fruité.

      Nutrition

      1367kcal69% AR*
      41.1 gprotéines83% AR*
      259.4 gsucres100% AR*
      17.5 gmatières grasses26% AR*
      *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

      Commentaires

      Idées de recettes