Vous regardez : Gâteau aux fraises simple et rapide
50min
Facile
Bon marché
Un vrai délices pour toute la famille.
Ingrédients
4 personnes
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1 barquette de fraises
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0,5 sachet de levure chimique
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1 rhum
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2 oeufs
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1 pincée de sel ou sel fin
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150 g de farine
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100 g de beurre fondu
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0,5 verre de lait
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125 g de sucre en poudre ou sucre semoule
Matériel
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Four traditionnel
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Moule à manqué ou rond
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 7). Beurrez et farinez un moule à manqué.
- 2
Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre, la levure, les oeufs entiers, le lait, le beurre fondu et le rhum. Allez-y progressivement pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Si vos fraises sont déjà bien sucrées naturellement, vous pouvez diminuer la quantité de sucre.
- 3
Versez la préparation dans le moule, ajoutez les fraises entières au préalable lavées. Enfournez pendant 35 à 40 minutes au moins à 150°C.
Conseils
Servir froid ! (Vous pouvez utiliser des fraises congelées pour un meilleur résultat).
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