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Gâteau aux pommes au Companion
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4.5 / 5 (18 notes)
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Avatar de Laura
Par Laura

Une recette de Cuisine Companion

Ingrédients

6 personnes
  • Pomme3 pommes
  • Farine150 g de farine
  • Sucre de canne roux ou cassonade130 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Levure1 sachet de levure
  • Lait8 cl de lait
  • Huile5 cl d'huile
  • Rhum1 c. à s. de rhum

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond
  • Robot Cuisine CompanionRobot Cuisine Companion

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler et couper en lamelles les pommes, les disposer dans un moule à manqué beurré et fariné.

  2. 2

    Dans le robot muni du couteau pétrir-concasser, mettre les oeufs, la cassonade, la farine, le lait, l'huile et la levure, lancer le programme pâte P3.

  3. 3

    Faire chauffer le four à 180°C et cuire le gâteau pendant 40 minutes.

Conseils

Vous pouvez également réaliser cette recette avec un mélange pomme/poire ou d'autres fruits de saison.

Nutrition

385kcal20% AR*
15.3 gprotéines31% AR*
57.7 gsucres23% AR*
12.4 gmatières grasses18% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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