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Génoise aux mûres

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Pour un dessert de saison, rapide (sauf si vous faîtes la génoise). Balader vous avec les enfants pour cueillir les mûres !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre glace
  • 1 grand pot de crème
  • 500 g mûres
  • 1 biscuit savoie ou 1 génoise
  1. Étape 1 :

    Monter chantilly dans un récipient froid en battant au fouet la crème avec le sucre glace.


    Etaler chantilly sur le biscuit (ou a Génoise) et ajouter les mûres.

Génoise aux mûres

Ingrédients
(6 personnes)

  • Sucre glace
  • 1 grand pot de crème
  • 500 g mûres
  • 1 biscuit savoie ou 1 génoise
Monter chantilly dans un récipient froid en battant au fouet la crème avec le sucre glace.


Etaler chantilly sur le biscuit (ou a Génoise) et ajouter les mûres.
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Conseils

- Rincer sous l'eau courante les mûres dans une passoire, et ne pas les laisser tremper dans l'eau.
 
- Vous pouvez remplacer la génoise par des petits sablés bretons.

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