Gratin dauphinois pour tous

Éplucher les pommes de terre. Couper les pommes de terre en fine tranche (important pour la cuisson).

Prendre un plat en verre (carré ou ovale). Faire une premier étage de pomme de terre. Vous étaler les rondelles de pomme de terre dans tout le plat
Ensuite prenez la crème fraîche et mettez en sur les pommes de terre (attention à bien recouvrir mais pas énormément). Salez et poivrez ce premier étage à votre convenance.

Remettre des rondelles de pommes de terre pour un deuxième étage.
Mettais de la crème fraiche. Salez Poivrez. Faite environ trois voir 4 étages.

Ensuite mettez au four que vous aurez préalablement fait préchauffer à 180 ° laissez cuir 40 minutes. Mettez un couteau au milieu si vous n'avez pas de difficulté à planter le couteau c'est que c'est cuit. Bonne apétit.