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35min
Très facile
Bon marché
Laver et couper les pommes de terre et chauffer le lait et la crème de soja.
Ingrédients
2 personnes
-
500 g de pommes de terre
-
20 cl de lait de soja
- 20 cl de crème d'amande
-
1 gousse d'ail écrasées
-
Noix de muscade
- Sel aux herbes
- 1 pincée de cristaux d'huiles essentielles de basilic
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en rondelles. Réserver.
Chauffer la crème, le lait, le sel, le poivre, l'ail dégermée et pressée et la muscade râpée et les cristaux au dernier moment. - 2
Dans un plat allant au four, huilé le fond et entreposer quelques pommes de terre, puis une couche du mélange crème-lait, une autre couche de pomme de terre, puis finir par la crème-lait.
Mettre au four pendant 25 min à 180°C
Conseils
Bon appétit !
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