• Connexion
  • Inscription
Gratin de carottes et lard fumé
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4 / 5 28 avis
Imprimer
Gratin de carottes et lard fumé - Photo par maher5Gratin de carottes et lard fumé - Photo par maher5 @ maher5
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
c
Par caillou 51

Carottes, lard fumé, béchamel...

Ingrédients

6 personnes
  • Lard fumé 10 tranches de lard fumé très fines
  • Béchamel 1 l de béchamel
  • Carotte 1 kg de carottes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Faire cuire les carottes à la vapeur en autocuiseur.
    Les couper en rondelles, en réserver 3.



    Faire une béchamel,et ajouter dedans les 3 carottes ecrasées à la fourchette.
    Dans un plat, mettre les carottes, la béchamel orangée, terminer par les tranches de lard assez serrées.



    Mettre au four le lard va gratiner et apporter un goût délicieux à ce gratin.

Nutrition

854kcal43% AR*
7.8 gprotéines16% AR*
87.3 gsucres34% AR*
23.7 gmatières grasses34% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée