Gratin de courgettes au thon classique

Éplucher et découper les courgettes en rondelles. Les mettre à cuire à la vapeur (J'en ai un qui va au micro-onde en 10 min c'est fait).

Pendant ce temps, prendre une casserole et commencer la sauce blanche. Faire fondre le beurre et y incorporer la farine. Délayer avec le lait jusqu'à l'obtention d'une sauce légèrement épaisse.

Ajouter à la sauce, le thon et le gruyère, continuer à épaissir la sauce.

Mettre les courgettes précuites dans un plat et y ajouter la sauce blanche que vous aurait assaisonner à votre convenance.

Mettre au four 35/40 min thermostat 180°C.