Recette - Gratin de patates douces en vidéo

Name: Gratin de patates douces
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 750 g de patates douces râpées et épluchées; 30 cl de crème liquide; 10 cl de lait; 2 oignons émincés; 3 oeufs; 2 gousses d'ail hachées; 2 c. à c. de noix de muscade

Découvrez la recette de Gratin de patates douces à faire en 20 minutes. Préchauffer le four à 180°C. Faire suer les oignons dans un peu de beurre ou huile d&amp;#039;olive. Dans un grand bol, mélanger la crème, le lait, les oeufs, la muscade, les oignons et l&amp;#039;ail. Ajoutez-y les patates rapées. Bien mélanger puis verser dans un plat à gratin beurré…

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