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1h 30min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Plat qui plaira aussi bien aux grands qu'aux petits.
Ingrédients
6 personnes
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 gousse d'ail
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Huile d'olive
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Parmesan râpé
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50 cl de crème fraîche
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500 g de champignons de Paris
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2 oignons
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1 kg de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler les pommes de terres et les couper en rondelles.
Emincer les champignons. - 2
Dans une poêle, faire dorer les oignons avec un peu d'huile d'olive. Puis ajouter les champignons ainsi qu'un peu de sel, du poivre et l'ail. Mettre la crème fraîche en fin de cuisson.
- 3
Dans un plat beurré, mettre une couche de pommes de terre, puis la préparation aux champignons. Recommencer l'opération une seconde fois.
- 4
Terminer le plat en saupoudrant de parmesan.
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