Un plat facile à faire.
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Photo par : la cuisine de doudou
Ingrédients (4 personnes)
- 300g de crevettes
- 250g de surimi
- 3 grosses pommes de terre En direct des producteurs sur
- 30cl de crème liquide
- Gruyère râpé
- Basilic
- Sel
- Poivre
Matériel
- Casserole
- Four traditionnel
- Saladier
- Plat à gratin
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Étape 1 :
Découpez vos pommes de terre en rondelles et les faire cuire à l'eau.
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Étape 2 :
Les déposer dans le fond de vos plats, ajoutez vos crevettes coupées en morceaux, votre surimi coupé aussi.
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Étape 3 :
Dans un saladier, mélangez la crème liquide avec le sel, le poivre
et versez sur votre préparation. -
Étape 4 :
Saupoudrez de basilic, et de gruyère et au four 20min.
J'ai juste rajouté un peu d'échalotes. Et remplacé une partie des crevettes par des fruits de mer surgelés afin de m'en "débarrasser". Merci.