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Harcha
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Galette marocaine.

Ingrédients

2 personnes
  • EauEau
  • HuileHuile
  • SucreSucre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • SemouleSemoule

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger semoule, sel, sucre, huile.

  2. 2

    Travailler le tout avec la main et incorporer delicatement l'eau puis ramasser la pâte et laisser reposer 10 min.

  3. 3

    Faire chauffer une poêle et cuire la galette.

Conseils

Utiliser de préférence la semoule fine.

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