30min
Très facile
Bon marché
Une recette idéale pour manger les légumes de votre jardin.
Ingrédients
4 personnes
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500 g d'haricots verts
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2 tomates
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1 oignon haché
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1 gousse d'ail
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½ poivron coupé en dés
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3 c. à s. de beurre
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une poêle faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon, l'ail et les dés de poivron.
Laisser cuire 4 minutes. - 2
Ensuite, ajouter les tomates et les haricots verts.
Saler et poivrer. - 3
Faire bouillir, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes.
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