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Haricots verts à la tomate

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Une recette idéale pour manger les légumes de votre jardin.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 500 g de haricots verts
  • 2 tomates
  • 1 oignon haché
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 poivron coupé en dés
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • Sel
  • Poivre
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Matériel

  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Dans une poêle faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon, l'ail et les dés de poivron.
    Laisser cuire 4 minutes.

  2. Étape 2 :

    Ensuite, ajouter les tomates et les haricots verts.
    Saler et poivrer.

  3. Étape 3 :

    Faire bouillir, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes.

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