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Haricots verts à la tomate
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Haricots verts à la tomate - Photo par cheronHaricots verts à la tomate - Photo par cheron @ cheron
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Par cheron

Une recette idéale pour manger les légumes de votre jardin.

Ingrédients (4 personnes)

  • 500 g de haricots verts
  • 2 tomates
  • 1 oignon haché
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 poivron coupé en dés
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • Sel
  • Poivre

Matériel

  • Poêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une poêle faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon, l'ail et les dés de poivron.
    Laisser cuire 4 minutes.

  2. 2

    Ensuite, ajouter les tomates et les haricots verts.
    Saler et poivrer.

  3. 3

    Faire bouillir, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes.

Commentaires

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