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50min
Très facile
Budget moyen
Par Prici du blog La cuisine et les voyages de Pripri
Délicieux et original!
Ingrédients
4 personnes
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300 g d'haricots verts
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Pomme de terre
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Ail
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1 pointe de gingembre
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1 c. à s. de concentré de tomates
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1 c. à c. de paprika
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1 c. à c. de cumin
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1 c. à c. de curcuma
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1 c. à s. de curry
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Sel ou sel fin
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Eau
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Huile d'olive
Matériel
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Casserole
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Wok
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire les haricots verts et les pomme de terre dans l'eau.
- 2
Faire chauffer de l'huile dans un wok.
Ajouter tous les ingrédients.
Verser un peu d'eau, cuire 3 min. - 3
Si la sauce est trop épaisse, rajouter un peu d'eau.
Ajouter les haricots et les pommes de terre et cuire à couvert 10min.
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