• Connexion
  • Inscription
Haricots verts à l'Indienne
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.1 / 5 19 avis
Imprimer
Haricots verts à l'Indienne - Photo par Membre_246200Haricots verts à l'Indienne - Photo par Membre_246200@ Membre_246200
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Prici du blog La cuisine et les voyages de Pripri
Par Prici du blog La cuisine et les voyages de Pripri

Délicieux et original!

Ingrédients

4 personnes
  • Haricot vert300 g d'haricots verts
  • Pomme de terrePomme de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • AilAil
  • Gingembre1 pointe de gingembre
  • Concentré de tomates1 c. à s. de concentré de tomates
  • Paprika1 c. à c. de paprika
  • Cumin1 c. à c. de cumin
  • Curcuma1 c. à c. de curcuma
  • Curry1 c. à s. de curry
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • EauEau
  • Huile d'oliveHuile d'olive

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • WokWok

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les haricots verts et les pomme de terre dans l'eau.

  2. 2

    Faire chauffer de l'huile dans un wok.
    Ajouter tous les ingrédients.
    Verser un peu d'eau, cuire 3 min.

  3. 3

    Si la sauce est trop épaisse, rajouter un peu d'eau.
    Ajouter les haricots et les pommes de terre et cuire à couvert 10min.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée