Source : le site Dissapore
Fini les boîtes en carton lambda, dans lesquelles les pizzas suent leur vapeur d’eau et se ramollissent avant d’atteindre vos papilles.
L’entreprise américaine Zume a réussi à inventer une boîte révolutionnaire qui garde votre pizza aussi parfaite qu’à la sortie du four, même si elle a voyagé 15 minutes sur un scooter.
Cette boîte se distingue par son fond, recouvert de creux, de bosses et de nervures (un peu comme une planche à découper avec rigole). Grâce à ce fond, l’eau et l’huile de la pizza sont évacuées par les rigoles, la pizza reste au sec et arrive parfaitement croustillante sur la table basse de votre salon.
Cela marche un peu comme les gâteaux et tartes qu'il est bon de faire refroidir sur une grille, afin d'éviter que la condensation de rendent les fonds mous.
Pour ne rien gâcher, les nouvelles boîtes à pizza Zume sont 100% biologiques et compostables. De quoi se régaler la conscience verte tranquille (à défaut d’être en paix avec sa conscience diététique).