La tarte aux potirons et parmesan

Dans une cocotte, couper le potiron et les patates en gros cubes.
Laisser chauffer à couvert un quart d'heure.
Une fois cuit, prélever les légumes de la cocotte et écrasez les dans un saladier.
Battez les oeufs entiers avec la crème liquide et la coriandre.
Ajoutez le tout dans le saladier contenant le potiron et les pommes de terre.
Pour finir, ajoutez le parmesan et bien mélanger.
Salez et poivrez !
Versez le tout sur la pâte et enfournez à 180 degrés pour 30mn