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Madeleines à la tomme de Savoie, thym et tomates séchées
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Madeleines à la tomme de Savoie, thym et tomates séchées - Photo par Tomme de SavoieMadeleines à la tomme de Savoie, thym et tomates séchées - Photo par Tomme de Savoie@ Tomme de Savoie
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Par Tomme de Savoie

Ingrédients

4 personnes
  • Levure chimique0,5 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • ThymThym
  • Tomme de Savoie75 g de tomme de Savoie
  • Tomate séchée6 tomates séchées
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre100 g de beurre
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 200 °C.
    Fouettez les oeufs, le sel, le poivre et le thym. Ajoutez alors la farine tamisée, la levure, le beurre fondu, les tomates séchées émincées et la Tomme de Savoie râpée. Mélangez bien.

  2. 2

    Versez la préparation dans des moules à madeleines en remplissant à moitié.
    Enfournez 5 à 10 min, jusqu'à ce que les madeleines soient bombées et dorées.

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