- 20min
- Facile
- Budget moyen
Une recette qui fait rimer régime et plaisir!
Ingrédients (2 personnes)
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100g d'oreillons de pêches au sirop (et un peu de sirop environ 1cs)
-
1cc d'huile
-
2cs de miel
- 250g de magret de canard sans la peau (ou des aiguillettes)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper le magret en aiguillettes, les faire revenir quelques minutes dans une poêle avec l'huile (il doit être encore très rose). Réserver.
- 2
Couper les oreillons en lamelles, et les mettre à cuire dans la même poêle que les magrets avec un peu de leur sirop. Laisser bien cuire en remuant de temps en temps.
- 3
Ajouter le miel, puis la crème et quand la sauce devient sirupeuse, remettre les morceaux de canard et laisser cuire quelques minutes.
Servir avec du riz.
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