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Magret de canard aux pêches et au miel

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Photo par : erika.miguel9

Une recette qui fait rimer régime et plaisir!

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 100g d'oreillons de pêches au sirop (et un peu de sirop environ 1cs)
  • 1cc d'huile
  • 2cs de miel
  • 250g de magret de canard sans la peau (ou des aiguillettes)
  1. Étape 1 :

    Couper le magret en aiguillettes, les faire revenir quelques minutes dans une poêle avec l'huile (il doit être encore très rose). Réserver.

  2. Étape 2 :

    Couper les oreillons en lamelles, et les mettre à cuire dans la même poêle que les magrets avec un peu de leur sirop. Laisser bien cuire en remuant de temps en temps.

  3. Étape 3 :

    Ajouter le miel, puis la crème et quand la sauce devient sirupeuse, remettre les morceaux de canard et laisser cuire quelques minutes.

    Servir avec du riz.

Magret de canard aux pêches et au miel

Ingrédients
(2 personnes)

  • 100g d'oreillons de pêches au sirop (et un peu de sirop environ 1cs)
  • 1cc d'huile
  • 2cs de miel
  • 250g de magret de canard sans la peau (ou des aiguillettes)

Etape 1 :

Couper le magret en aiguillettes, les faire revenir quelques minutes dans une poêle avec l'huile (il doit être encore très rose). Réserver.

Etape 2 :

Couper les oreillons en lamelles, et les mettre à cuire dans la même poêle que les magrets avec un peu de leur sirop. Laisser bien cuire en remuant de temps en temps.

Etape 3 :

Ajouter le miel, puis la crème et quand la sauce devient sirupeuse, remettre les morceaux de canard et laisser cuire quelques minutes.

Servir avec du riz.

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Commentaires

recette très facile et très bonne. inratable

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très simple et très facile . une recette pour les nuls super bonne mais sans crème!

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