15min
Facile
Une entrée assez simple et surtout très jolie
Ingrédients
2 personnes
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1 betterave cuite
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Herbes aromatiques
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Noix concassée
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Huile d'olive
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Huile de Noix
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Fromage de chèvre frais
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Mélanger le chèvre avec l'huile d'olive : j'ai mis un peu d'huile de noix c'était divin ! assaisonner au goût... sel, poivre, noix concassées, herbes variées... place à l'imagination !
- 2
Couper la betterave en tranches
- 3
Intercaler tranche de betterave et couche de chèvre assaisonné : commencer et terminer par de la betterave. Réfrigérer au moins 2h.
- 4
Couper la betterave en deux pour servir une moitié à chaque personne.


