Je commente cette recette
28min
Très facile
Assez cher
Par Prici du blog La cuisine et les voyages de Pripri
Un délicieux plat de poisson justement épicé !
Ingrédients
3 personnes
-
3 pavés de lotte
-
15 crevettes
-
2 oignons
-
1 citron vert
-
Gingembre (en poudre)
-
2 c. à s. de garam masala
-
3 c. à s. d'huile d'olive
-
Sel ou sel fin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans la cocotte minute, faire revenir les oignons hachés avec le gingembre dans l'huile d'olive.
- 2
Laisser colorer puis ajouter la lotte et les crevettes.
- 3
Ajouter le jus de citron et le massalé. Saler.
- 4
Fermer la cocotte et laisser cuire 18 min après le sifflement de la soupape.
Commentaires