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Millefeuilles de courgettes du soleil
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@ SolennbE
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Par Paul

Petites bouchées apéritives originales qui ravieront vos convives !

Ingrédients (6 personnes)

  • Courgette2 courgettes moyennes
  • Olive verte150g d'olives vertes
  • Tomate séchée150g de tomates séchées
  • Parmesan50g de parmesan
  • Poudre d'amandes50g d'amandes en poudre
  • Parmesan en morceau

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Lavez les courgettes et épluchez-les une lamelle sur deux pour laisser du vert pour la décoration.

  3. 2

    Coupez les courgettes en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur.

  4. 3

    Mixez les tomates séchées avec les olives, le parmesan et la poudre d'amandes.

  5. 4

    Déposez une c à c de cette préparation sur chaque rondelle de courgettes et décorez avec un copeau de parmesan.

  6. 5

    Dégustez !

Conseils

Vous pouvez préparer ces millefeuilles quelques heures avant que les invités arrivent.

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