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Mini quiche maraîchère
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V
Par Vanhectevelde

Une recette simple et goûteuse

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finsel
  • Poivrepoivre
  • Sauce sojaun peu de sauce soja
  • Gruyère rapédu gruyère râpé
  • un mélange surgelé de brocoliscarottechou fleur
  • Crème fraîchede la crème fraîche
  • Pâte brisée1 pate brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Réaliser de mini quiche (à l'aide d'un verre), faire décongeler les légumes. mettre un peu de margarine dans une sauteuse, y ajouter les légumes, puis de la sauce soja, lier le tout avec de la creme fraiche (2-3 cs) et du gruyère râpé. Saler et poivrer.
    Ajoutez la préparation dans les mini tartelettes puis enfourner 25 min.

Conseils

A savourer avec une bonne salade

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