Idéal pour un apéritif, ces minis cannelés se dégustent comme de petites bouchées.
Minis cannelés tomates séchées fromage
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Photo par : kekeli
Ingrédients
8 personnes
- 25 g de tapenade
- 2 pincées de sel ou sel fin
- 1 oeuf
- 40 g de tomates séchées
- 0,5 sachet de levure
- 25 g de fromage râpé
- 125 g de farine
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Étape 1 :
Couper les tomates séchées en petits bouts.
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Étape 2 :
Mélanger la farine, la levure, le fromage râpé, les morceaux de tomates séchées et l'œuf. Ajouter le sel et la tapenade.
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Étape 3 :
Remplir des mini moules à cannelé et faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 mn.
Conseils
Vous pouvez les réaliser dans des moules à mini muffins ou dans tout autre moule du moment que ce sont de minis moules. Si vous avez envie de plus grosses bouchées prévoyez un temps de cuisson supérieur.
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