• Connexion
  • Inscription
Moelleux au chocolat blanc, pistaches et cranberries
Imprimer
Moelleux au chocolat blanc, pistaches et cranberries - Photo par biscottineMoelleux au chocolat blanc, pistaches et cranberries - Photo par biscottine@ Biscottine
Enregistrer
Avatar de Biscottine sur son blog : La cuisine de Biscotine
Par Biscottine sur son blog : La cuisine de Biscotine

Dans ces moelleux, tout est réuni: le chocolat blanc pour la douceur, les pistaches pour la saveur et les cranberries pour le côté acidulé et la couleur!

Ingrédients

6 pièces
  • Chocolat blanc100 g de chocolat blanc
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre40 g de sucre
  • Beurre30 g de beurre
  • Farine50 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure chimique0,5 sachet de levure chimique
  • Pistache2 c. à s. de pistaches
  • Cranberries séchées2 c. à s. de cranberries séchées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faîtes fondre le chocolat et le beurre ensemble. Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume puis ajoutez le chocolat fondu. Incorporez la farine, la levure, les pistaches concassées et les cranberries séchées. Mélangez bien le tout puis versez cette préparation dans 6 petits moules et enfournez 15mn à 200°C.

Nutrition

285kcal15% AR*
6.3 gprotéines13% AR*
32.7 gsucres13% AR*
15.7 gmatières grasses23% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée