Connexion

Moelleux citron

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (69 votes)

De petits moelleux au citron, moelleux, moelleux....


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 4 œufs
  • 130g de sucre
  • 120g de farine
  • 2 citrons non traités
  • 80g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Batteur à main électrique
  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Séparez les blancs des jaunes.

  2. Étape 2 :

    Battez le sucre et les jaunes jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Puis ajoutez les zestes de citron ), et le jus des citrons.

  3. Étape 3 :

    Ajoutez ensuite la farine tamisée avec la levure, puis le beurre fondu.

  4. Étape 4 :

    Battez les blancs en neige, puis mélangez les deux appareils délicatement.

  5. Étape 5 :

    Versez dans les empreintes d'un moule à muffins en silicone et enfournez pour 15 minutes dans un four préchauffer à 180°C.

  6. Étape 6 :

    Recouvrir de sucre glace pour les servir.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

délicieux et très facile à faire! merci pour cette recette

Voir le commentaire

Excellente recette. Vraiment très très bon. Très moelleux, le sucre juste comme il faut, un vrai succès dans ma famille. Top!

Voir le commentaire

Quelle quantité d'arôme de citron il faut mettre svp ?

Voir le commentaire