Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Mont d'Or en boîte

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (32 votes)

Une délicieuse recette qui met à l'honneur le Mont d'Or.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 kilo de pommes de terre
  • 1 boîte de Mont d'Or
  • 1 bouteille d'Arbois ou de Côtes du Jura
  • Ail
  • Poivre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Four traditionnel
  • Papier aluminium
  • Panier vapeur
  1. Étape 1 :

    Creuser un trou au milieu du Mont d'Or et le remplir de votre vin d'Arbois (préférer un vin de cépage Savagnin, Tradition).

  2. Étape 2 :

    Piquer de deux gousses d'ail. Poivrer.
    Emballer la boîte dans une feuille d'aluminium.

  3. Étape 3 :

    Faire gratiner une vingtaine de minutes à thermostat 7.
    En parallèle, faites cuire des pommes de terre à la vapeur.

Icone ampoule

Conseils

Servir le fromage sur les pommes de terre.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires