Recette - Moussaka légère en vidéo

Name: Moussaka légère
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de boeuf haché; 4 aubergines; 2 gousses d'ail; 1 boite de tomates en dés; Romarin; Laurier; Thym; 2 c. à c. d'epices pour couscous; Huile d'olive

Découvrez la recette de Moussaka légère à faire en 15 minutes. Couper en deux les aubergines et les faire cuire au four à 180°C environ 15 à 20 minutes. Mettre la tomate, les herbes et l&amp;#039;ail écrasé dans une casserole et laisser réduire environ 15 minutes à feu doux. Mélanger la viande avec les épices, du sel et du poivre. Mettre la viande dans…

Ingrédients

Matériel

Préparation

Commentaires