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20min
Très facile
Bon marché
Par DESCHAMBRES Christiane
C'est une recette très facile et rapide à réaliser.
Ingrédients
4 personnes
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150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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2 c. à s. de lait
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4 oeufs
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1 zeste d'orange non traitée
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Zeste d'orange confit
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100 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1Faire fondre le chocolat avec le lait.
- 2Pendant ce temps:
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
- Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre.
- Ajouter le zeste d'orange, et les zestes d'oranges confits coupés en petits morceaux et mettre dans le chocolat fondu.
- Battre les blancs en neige et les mélangés délicatement avec la préparation.
- 3
Mettre au réfrigérateur 60 mn avant de servir.
Conseils
Décorer avec des zestes d'oranges confites.
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