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Mousse au chocolat Halloween
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4.1 / 5 18 avis
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Mousse au chocolat Halloween - Photo par mlledebbyMousse au chocolat Halloween - Photo par mlledebby @ mlledebby
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Par mlledebby

Un dessert classique originalement présenté qui ravira petits et grands pour Halloween

Ingrédients

3 personnes
  • 3 oranges
  • 4 oeufs
  • 250 g de chocolat noir pâtissier

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde.

  2. 2

    Séparer les jaunes des blancs.

  3. 3

    Battre les blancs en neige bien ferme.

  4. 4

    Mélanger le chocolat avec les jaunes puis incorporer délicatement les blancs.

  5. 5

    Ouvrir les oranges au dessus. (en enlever aussi un petit bout en dessous pour qu'elle tiennent bien debout) et les creuser comme des citrouilles d'Halloween.

  6. 6

    Remplir les oranges de la mousse au chocolat puis remettre les couvercle. Placer au réfrigérateur quelques et heures et déguster !

Conseils

Préparer quelques heures à l'avance

Nutrition

667kcal34% AR*
17.7 gprotéines36% AR*
45.8 gsucres18% AR*
41.9 gmatières grasses60% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
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