C'est une recette de muffins au chocolat que vous pouvez déguster au goûter ou pendant votre petit déjeuner.
Ingrédients
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2 oeufs
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4 c. à s. de farine
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100 g de sucre
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50 g de beurre
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½ sachet de levure chimique
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100 g de chocolat pâtissier
Préparation
- 1
Préchauffez votre four à 200°C.
Dans un saladier vers le sucre et les oeufs, mélanger jusqu'à que vous obteniez un mélange moussant.
Ajoutez ensuite la farine et la levure et remuer.
- 2
Versez le chocolat dans un bol avec le beurre et le passer au micro-ondes pendant environ 30 secondes. Une fois le beurre et le chocolat ramolli remuer bien jusqu'à que le mélange soit homogène.
- 3
Ajouter le chocolat fondu avec le reste de la préparation et mélangez pour obtenir une pâte lisse.
- 4
Versez la pâte dans des moules à muffins à l'aide d'une cuillère à soupe.
Remplissez les à moitié pour éviter que ça deborde à la cuisson.
- 5
Mettre votre préparation au four et enfournez les pendant environ 10 à 15 minutes.
Conseils
Si la pâte vous semble assez épaisse rajouter 2 c à c de lait.
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