40min
Très facile
Bon marché
Muffins salés pour l'apero ou en accompagnements avec viande ou salade
Ingrédients (4 personnes)
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1 cuillère à café persil haché
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30g gruyère râpé
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Sel
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Poivre
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1 cuillèr soupe de pignons
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1 blanc de poireau
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1 cuillère soupe huile olive
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1 yaourt nature
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4 knakis
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1 œuf
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120g farine
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1/2 sachet levure chimique
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1 oignon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Cuire le blanc de poireau émince 3 mn au micro onde,couper les knakis en dès; dans 1 plat mettre farine oeuf, yaourt, huile, levure et mêler bien le tout, ajouter sel poivre ,persil ainsi que gruyère, et ajouter poireau refroidi et les knakis, mettre dans moules a muffins en silicone et parsemer de pignons cuire 25 mn th7 ou 180 °
Conseils
Remplir les moules au trois quart car celà gonfle


