C'est une recette très simple et très facile a réalisé, parfait si vous n'aimez pas faire la vaisselle.
Ingrédients
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50 g de lardons fumés ou lardons fumés de volaille
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50 g de champignons de Paris
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15 g de fromage râpé
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¼ oignon
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½ gousse d'ail
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2 c. à s. de crème fraîche
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1 pincée de thym
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1 c. à s. d'huile d'olive
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1 oeuf
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½ c. à c. de levure chimique
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40 g de farine
Matériel
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Four traditionnel
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Poêle
Préparation
- 1
Commencer par nettoyer les champignons et retirez la queue. Puis émincez l'oignon et les champignons en fines lamelles et écraser l'ail.
- 2
Dans une poêle anti adhésif sur feu moyen, faites griller les lardons avec l'oignon, les champignons et l'ail pendant 5 minutes environ, en remuant de temps en temps si ça accroche ajouter 2 c à s d'eau.
- 3
Pendant ce temps dans un mug (évidement^^) mélangé la farine et la levure chimique puis ajouter le fromage, la crème, l'huile et l'oeuf et mélanger énergiquement. Enfin ajouter la garniture aux lardons et aux champignons à la préparation. Pour finir faites cuire votre mug cake 1 min 30 à 2 minutes à pleine puissance. Régalez-vous!!! Enfin je l'espère:)
Conseils
La seule difficulté de cette recette, et de bien mélanger.
Nutrition
