• Connexion
  • Inscription
Mug cake salé aux lardons et aux champignons
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
3 / 5 2 avis
Imprimer
Mug cake salé aux lardons et aux champignons - Photo par 120strMug cake salé aux lardons et aux champignons - Photo par 120str @ 120str
1
Par 120streetcook

C'est une recette très simple et très facile a réalisé, parfait si vous n'aimez pas faire la vaisselle.

Ingrédients

1 personne
  • Lardon fumé50 g de lardon fumés ou lardons fumés de volaille
  • Champignon de Paris50 g de champignons de Paris
  • Fromage râpé15 g de fromage râpé
  • Oignon0,25 oignon
  • Ail0,5 gousse d'ail
  • Crème fraîche2 c. à s. de crème fraîche
  • Thym1 pincée de thym
  • Huile d'olive1 c. à s. d'huile d'olive
  • Oeuf1 oeuf
  • Levure chimique0,5 c. à c. de levure chimique
  • Farine40 g de farine

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Commencer par nettoyer les champignons et retirez la queue. Puis émincez l'oignon et les champignons en fines lamelles et écraser l'ail.

     

  2. 2

    Dans une poêle anti adhésif sur feu moyen, faites griller les lardons avec l'oignon, les champignons et l'ail pendant 5 minutes environ, en remuant de temps en temps si ça accroche ajouter 2 c à s d'eau.

     
  3. 3

    Pendant ce temps dans un mug (évidement^^) mélangé la farine et la levure chimique puis ajouter le fromage, la crème, l'huile et l'oeuf et mélanger énergiquement. Enfin ajouter la garniture aux lardons et aux champignons à la préparation. Pour finir faites cuire votre mug cake 1 min 30 à 2 minutes à pleine puissance. Régalez-vous!!! Enfin je l'espère:)

Conseils

La seule difficulté de cette recette, et de bien mélanger.

Nutrition

659kcal33% AR*
27.1 gprotéines55% AR*
35.4 gsucres14% AR*
45.1 gmatières grasses65% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Vidéo suggérée