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Œufs cocotte à la tomate

Un repas du soir facile, rapide et équilibré !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge7 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • gruyère rapé
  • sel, poivre
  • jambon
  • crème fraîche
  • 4 œufs
  • 4 tomates moyennes
  1. Étape 1 :

    Prendre 4 bols.
    Couper le jambon en petits cubes et le disposer au fond de chaque bol.
  2. Étape 2 :

    Couper les tomates en dés et les placer sur le jambon, en formant un petit creux au centre.

  3. Étape 3 :

    Casser l'oeuf dans le creux formé dans chaque bol.
    Saler et poivrer.

  4. Étape 4 :

    Recouvrir pour chaque bol d'une cuillère de crème fraîche et finir par le gruyère rapé.

  5. Étape 5 :

    Placer au four à 160° pendant environ 6/7 minutes.
    Servir chaud !

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