Oreillettes au Thermomix

Lors d'une pause gourmande ou bien pour Mardi gras, vous avez envie de quelque chose de sucré. Si vous avez un robot Thermomix à la maison, cette recette d'oreillettes est un véritable jeu d'enfant. Après avoir mélangé tous les ingrédients dans la cuve de l'appareil, vous n'avez pas besoin de laisser reposer la pâte à oreillettes pendant plusieurs heures. Vous l'avez compris, vous pouvez directement passer à l'étape de la découpe. Après avoir formé des rectangles avec un rouleau à pâtisserie et un emporte-pièce, déposez les morceaux obtenus dans un bain d'huile et faites-les frire durant quelques minutes. Pour ne pas avoir de matière grasse plein les doigts, nous vous conseillons de retirer les surplus de matière grasse avec des feuilles de papier absorbant. Enfin, saupoudrez vos oreillettes avec du sucre glace et régalez-vous !