Un petit délice facile à cuisiner.
Ingrédients
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Matériel
Casserole
Poêle
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Préparation
- 1
Saler et poivrer la viande hachée et la faire revenir dans toute la quantité d'huile avec la tête d'ail hachée.
- 2
Ajouter toute la quantité du concentré de tomate et faire revenir. Assaisonner à chaque fois d'un fil d'eau pour qu'elle ne colle pas.
- 3
Couvrir la sauce d'eau. Ajouter le poivron rouge moulu et les feuilles de laurier. Couvrir la casserole et laisser cuire.
- 4
Avant la fin de cuisson de 5 mn, saler les piments verts et ajouter les à la sauce. Ils donneront un goût et une odeur terriblement délicieux.
- 5
La sauce presque cuite, cuire les spaghettis (bouillir dans de l'eau avec une demi cuillère à soupe de sel). Une fois cuites, verser la sauce sur les spaghettis et mélanger. Bon appétit !
