Une bonne idée à personnaliser selon ses goûts et ses envies.
Ingrédients
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Matériel
Four traditionnel
Plaque de cuisson pour four
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Préparation
- 1
Faire revenir les oignons ciselés dans un peu d'huile d'olive. Ajouter le poivron coupé en petits dés, cuire 5 minutes et ajouter la viande hachée.
- 2
Ajouter le sel, poivre, paprika, herbes de provence et mélanger.
- 3
Ajouter la sauce tomate et les olives.
- 4
Faire une incision sur les pains à panini dans le sens de la hauteur. Ajouter la viande hachée dans chaque pain et déposer sur une plaque de cuisson.
- 5
Badigeonner avec un pinceau le jaune d’œuf puis ajouter le fromage râpé.
- 6
Faire gratiner au four pendant 20 minutes à 180°C.
- 7
Au moment de servir, couper les paninis en 5, ajouter un cure-dent sur chaque part avec une olive ou une tomate cerise.
