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Pâtes aux saucisses Knacki et champignons
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Par Salome

Des pâtes au saucisses très appréciées des enfants.

Ingrédients (5 personnes)

  • Vin blanc10cl de vin blanc
  • Crème fraîche25cl de crème fraiche
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Beurre25gr de beurre
  • Champignon200gr de champignons
  • Oignon1 oignon
  • 10 saucisses type knaki
  • Lardon200gr de lardons
  • Poivron1 poivron
  • Pâtes500gr de pates colorées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. -Cuire les pates.


    -Pendant ce temps là, faire revenir dans le beurre le poivron et l'oignon émincés puis ajouter les lardons les saucisses coupés en petits bouts et les champignons saler et poivrer puis déglacer au vin blanc et ajouter la crème fraiche.


    -Egoutter les pates et servir le tout chaud.

Conseils

Parsemer votre assiette de gruyère.

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