Pennes au saumon et épinards.
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Pennes au saumon et épinards.
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 Par Buchet

Pâtes avec du saumon et des epinards

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 pot de tomates marinées
  • Aneth1 boite d'aneth fraiche
  • 2 c a s d'huile d'olive vierge fruitée
  • Penne500 gr de pennes fraiches
  • 1 boite 300 gr d'épinards en branches au philadelpia
  • Saumon4 filets de saumon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préprez les pâtes suivant les instructions sur l'emballage.
    Attention, les pâtes fraiches cuisent en 2-3 mn.
  2. 2
    Dans le wok ou la poêl,versez un peu d'huile et les filets de saumon.Dans une autre casserole,faite cuire les épinards au philadelphia.
    Hachez l'aneth en gardant 4 belles branches.
  3. 3

    Présentez sur assiette les filets da saumon légèrement doré décorez d'une branche d'aneth avec les éplinards ainssi que les pâtes mélangées à l'aneth hachées de tomates marinées.

Conseils

Vous pouvez soit pr&pa&rer les filets en petits morceaux et mélanger toute la préparation dans le style wok .

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