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Perles du japon aux fruits
Photo par : rudell

Perles du japon au lait de coco avec des morceaux de fruits


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients

2 personnes
  • 3 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Caramel
  • Lait de coco
  • 50 g de tapioca
  • 1 banane
  • 1 mangue
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Faire chauffer le lait de coco et le sucre et porter à ébullition.

  2. Étape 2 :

    Verser en pluie les perles du japon et laisser cuire 20 mn environ.

  3. Étape 3 :

    Laisser un peu refroidir et ensuite verser l'ensemble dans un saladier, mettre un film sur le dessus de la préparation (pour éviter la formation d'une pellicule) et mettre au frigo.

  4. Étape 4 :

    Prendre des verres: Organiser fruits et perles comme vous le sentez! Servir bien frais.

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