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Perles du japon coco/banane
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3.7 / 5 6 avis
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Avatar de Julie du blog La cuisine des loulous
Par Julie du blog La cuisine des loulous

Une recette savoureuse pour cuisiner les perles du japon.

Ingrédients

6 personnes
  • Eau25 cl d'eau
  • Sucre75 g de sucre
  • Lait de coco50 cl de lait de coco
  • Banane3 bananes moyennes
  • Tapioca100 g de tapioca

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, le sucre et 25 cl d'eau. Ajoutez les perles du japon et laissez-les cuire environ 15 minutes à feu moyen.

  2. 2

    Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Ajoutez-les à la casserole et poursuivez la cuisson encore 5 minutes.

  3. 3

    Répartissez la préparation dans des ramequins et servez tiède.

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