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Pizza chausson
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4.1 / 5 23 avis
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Pizza chausson - Photo par christxXuPizza chausson - Photo par christxXu @ christxXu
L
Par Liz

Une pizza chausson ou "calzone" très facile à réaliser avec des ingrédients simples et bons.

Ingrédients

4 personnes
  • 250 g de pâte à pizza

Garniture :

  • 125 g de mozzarella
  • 120 g de thon au naturel
  • 1 poivron
  • 1 tomate
  • 1 c. à s. d'olives noires dénoyautées
  • 1 c. à s. d'origan
  • 1 pincée de sel ou sel fin
  • 1 pincée de poivre

Matériel

  • Four traditionnel
  • Saladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Étaler la pâte en rond sur une plaque de cuisson huilée.

  2. 2

    Dans un saladier écraser le thon avec une fourchette, ajouter la tomate, la Mozzarella, la moitié du poivron coupé en dés et les olives. Saler, poivrer et saupoudrer d'origan.

  3. 3

    Verser la préparation sur une moitié de la pâte en laissant 2 cm tout autour. Replier l'autre moitié de pâte et presser les bords avec le bout des doigts ou les dents d'une fourchette pour qu'ils soient soudés.

  4. 4

    Enfourner 15 à 20 min en fonction de l'épaisseur de la garniture dans un four préchauffé à 240°C (Th.8).

  5. 5

    Saupoudrer d'origan à la sortie du four.

Nutrition

321kcal17% AR*
19.7 gprotéines40% AR*
31.4 gsucres13% AR*
12 gmatières grasses18% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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