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Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Il y avait longtemps que je n'avais plus fait de pizza !J'ai voulu changer un peu avec une pizza un peu plus relevée et goûteuse... c'était très bon :-)Vous pouvez remplacer le Cambozola par du Gorgonzola ou du Bresse Bleu par exemple...
Ingrédients
- 100 gr de Cambozola
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huile d'olive
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Sel
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Poivre
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10 à 12 tranches de chorizo doux ou fort
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1/2 poivron vert
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du coulis de tomate
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1/2 poivron rouge
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1/2 poivron jaune
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1 pâte à pizza toute prête (ou maison)
Préparation
- 1
Rincez les poivrons, épépinez-les et coupez-les en lanières.
Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 10 minutes à feu moyen. Salez et poivrez.
- 2
Déroulez la pâte à pizza sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
Étalez-y du coulis de tomate, ajoutez les poivrons, le chorizo et le Cambozola coupé en tranches.
- 3
Faites cuire +/- 15 minutes à 200°C.
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