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Poêlée de courgettes au chorizo

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Une petite poêlée de légumes simple et facile à faire avec du chorizo!

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients

  • 1 chorizo
  • 6 courgettes
  • 2 tomates
  • 2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • Persil
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
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Matériel

  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Faîtes revenir les oignons émincés et l'ail haché dans l'huile d'olive.
    Ajoutez les courgettes et les tomates en dés et laissez cuire 5mn.
  2. Étape 2 :

    Mouillez avec un verre d'eau, assaisonnez et laissez mijotez environ 10mn.
    Ajoutez ensuite le chorizo en tranches et saupoudrez de persil.
  3. Étape 3 :

     
  4. Étape 4 :

     

Poêlée de courgettes au chorizo

Ingrédients

  • 1 chorizo
  • 6 courgettes
  • 2 tomates
  • 2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • Persil
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Etape 1 :

Faîtes revenir les oignons émincés et l'ail haché dans l'huile d'olive.
Ajoutez les courgettes et les tomates en dés et laissez cuire 5mn.

Etape 2 :

Mouillez avec un verre d'eau, assaisonnez et laissez mijotez environ 10mn.
Ajoutez ensuite le chorizo en tranches et saupoudrez de persil.

Etape 3 :

 

Etape 4 :

 

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Commentaires

Très bon ; ne mettre que 3 courgettes pour 6 personnes ; 1/2 chorizo fort ; ne pas mettre trop d'eau

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et BIM! j'adore 750g pour les recettes mais plus encore pour les commentaires et la réparti qui si trouve! Merci a l'équipe de nous regaler ( propre et figurer!)

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Bonjour cette recette est pour combien de personnes?

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Bonjour, Pour 4 à 6 personnes selon les appétits et la taille des courgettes.

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