Recette Poivrons et aubergines à l'ancienne - 750g.com

Name: Poivrons et aubergines à l'ancienne
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de poivrons rouges; 500 g d'aubergines; 2 tomates; 2 oignons; 200 g de fromage blanc; 2 c. à s. d'huile d'olive; 2 c. à c. de curry

Découvrez la recette de Poivrons et aubergines à l'ancienne à faire en 20 minutes. Coupez les aubergines en cubes et les poivrons en lamelles. Épluchez les tomates et coupez les en cubes. Dans une poêle faites rissoler les oignons dans un peu d&#039;huile d&#039;olive. Ajoutez tomates, aubergines et poivrons ainsi qu&#039;un fond d&#039;eau, couvre

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