Pommes choco

Laver les pommes, bien les sécher et les creuser.
Les placer dans du papier alu.

Ajouter une noix de beurre, un peu de cassonade et un filet de jus de citron.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le reste de cassonade.

Faire fondre le chocolat avec le reste de beurre en réservant 8 carrés.
Mélanger le tout et ajouter la farine et la vanille.

Remplir les pommes et enfoncer 2 carrés dans chaque pomme.

Cuire 15 min au four préchauffé pleine puissance.

Servir tièdies.