Recette de légumes sauté a la poêle.
Pommes de terre et poivrons sautés aux champignons
Photo par : angelikchef
Ingrédients (2 personnes)
- 500g de pommes de terre entière prête à l emploi
- 1 boite de champignons
- 1poivron jaune
- 1poivron rouge
- 1oignon
- 100g de beurre
-
Étape 1 :
Laver les poivrons les vider et les couper en cubes.
Éplucher et couper l'oignon en des.
Dans une sauteuse faite fondre le beurre. -
Étape 2 :
Une fois le beurre fondu ajoutez y les oignons + pommes de terre + poivrons + champignons.
Laisser mijoté 5 minutes et baisser le feu.
Laisser cuire pendants 20 minutes tout en remuant de temps en temps.
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